Победитель конкурсного отбора проектов развития сельского туризма индивидуальный предприниматель из Иркутского района Никита Россов получит грант в рамках федерального проекта Минсельхоза России «Развитие сельского туризма».
Проект Никиты Россова получил наибольшее количество баллов среди участников отбора для предоставления в 2024 году гранта «Агротуризм». Всего в отборе приняло участие 164 проекта из разных регионов России.
Напомним, что основным видом детальности Никиты является разведение коз молочного направления продуктивности, производство козьего молока, сыра, молочной продукции, её реализация.
Размер гранта составит 10 млн рублей, из них средства федерального бюджета- 7,5 млн рублей, областного- 2,5 млн рублей.
В ходе реализации проекта планируется создание демонстрационных площадок с козами, включающих контактные зоны с животными, помещение для демонстрации процедуры приготовления кормов, дегустационный зал, а также площадку для детских аттракционов и торговый павильон с молочной продукцией.
В настоящее время в хозяйстве Никиты Россова содержится более 30 голов коз нубийской и альпийской пород. Сегодня из собственного сырья и приобретаемого коровьего молока индивидуальный предприниматель производит около 30 видов сыра по европейским рецептурам.
#ФорумБайкал #ОбластьМолодых #ПроектОтРосмолодежь
Проект Никиты Россова получил наибольшее количество баллов среди участников отбора для предоставления в 2024 году гранта «Агротуризм». Всего в отборе приняло участие 164 проекта из разных регионов России.
Напомним, что основным видом детальности Никиты является разведение коз молочного направления продуктивности, производство козьего молока, сыра, молочной продукции, её реализация.
Размер гранта составит 10 млн рублей, из них средства федерального бюджета- 7,5 млн рублей, областного- 2,5 млн рублей.
В ходе реализации проекта планируется создание демонстрационных площадок с козами, включающих контактные зоны с животными, помещение для демонстрации процедуры приготовления кормов, дегустационный зал, а также площадку для детских аттракционов и торговый павильон с молочной продукцией.
В настоящее время в хозяйстве Никиты Россова содержится более 30 голов коз нубийской и альпийской пород. Сегодня из собственного сырья и приобретаемого коровьего молока индивидуальный предприниматель производит около 30 видов сыра по европейским рецептурам.
#ФорумБайкал #ОбластьМолодых #ПроектОтРосмолодежь