Новости

Как режиссёр из ВГИКА переехал в деревню и стал сыроваром?

Выпускник форума «Байкал» и предприниматель Никита Россов из Иркутской области оставил кинематограф, переехал в деревню и за несколько лет построил ферму европейского типа в Сибири.

Он продвигает своё предприятие через социальные проекты. Выигранный на форуме «Байкал» грант Росмолодёжи позволил ему запустить передачу о профессиях в сёлах Иркутской области, получившую годовой контракт на показы в эфирах федерального телевидения.

«Наша сыроварня – это семейное хобби, которое со временем переросло в нечто большее. Я активно работаю и развиваю наше дело, показываю молодёжи, что в деревне можно реализоваться и быть полезным. Впервые с проектом сыроварни я выступил на международном форуме «Байкал» в 2018 году.

Там я познакомился со своими коллегами, с которыми работаю и по сей день. А ещё в 2020 году Росмолодёжь поддержала мой проект по созданию собственной передачи о востребованных профессиях в сёлах Иркутской области, который позже получил годовой контракт на некоммерческие показы в региональном эфире «Россия-1» и «Россия-24». Режиссёр передачи Артемий Кушнарёв получил первое место в международной премии #МЫВМЕСТЕ в 2021 году.

В том же году мы запустили гастрономические путешествия – двухчасовую программу на сыроварне с элементами готовки и медитации. Сейчас к нам приезжают туристы со всех регионов страны, за 2022 год мы приняли больше двух тысяч человек.

Сейчас мы с семьёй планируем расширяться дальше, в планах построить большой туристический ангар с козами, где можно будет учиться доить животных, а из их молока готовить молочные коктейли.

Сегодня я занимаюсь продвижением и продажами, мама стала главным технологом и организует варку сыра, а бабушка следит за тем, чтобы козы были счастливы и здоровы. Со временем я понял, что мне нравится заниматься предпринимательством, так как это постоянное развитие. У меня два высших образования – юридическое и кинематографическое. В декабре прошлого года я получил диплом о профессиональной переподготовке уже в аграрной сфере. В феврале сыроварня была представлена в Совете Федерации перед Валентиной Ивановной Матвиенко, а в апреле наша история попала на страницы журнала «Новые деловые люди», который поставляется в Правительство и Совет Федерации.

Советую никогда не бояться, реализовывать себя и заниматься любимым делом. Найти себя – это не всегда уехать в другой регион или другую страну.
Мы стараемся показывать это своим примером».

#Форумы@rosmolodez